신진이앤씨는 ‘주방 통합 환기시스템 제어장치 및 방법’으로 설비신기술대회 설비설계협회 회장상을 수상했다.
주방은 건축물 실내공간 중 오염물질이 가장 많이 발생하는 곳으로 환기시스템의 성능 및 유지관리, 최적제어가 필수적이다.
주방 통합 환기시스템 제어장치는 음식점 등 다중이용시설, 공유주방 등에 설치된 환기시스템을 이용자 필요에 따라 최적제어함으로써 실내를 건강하고 쾌적하게 유지하며 불필요한 에너지소비를 방지해 효율적으로 운전하는 기술이다.
제어시스템 설치 후 운영자는 그래픽화된 인터페이스 및 대시보드를 통해 현재 시스템의 계통과 현황, 성능을 확인할 수 있으며 아이콘을 클릭하는 직관적이고 간단한 동작을 통해 전체 시스템을 제어할 수 있다.
‘전체감시 평면’에서는 각 주방의 스위치 상태 및 댐퍼 개도치, 급배기팬 사용시간을 확인할 수 있으며 ‘경보이력’ 메뉴에서는 당일 및 과거 경보이력을 확인할 수 있다.
‘설정 및 제어’ 화면에서는 급기팬 상태감시 및 설정에 따른 제어는 물론 각 주방 스위치 및 댐퍼 개도치 상태, 급배기팬 사용시간 및 개도치설정 등이 가능하다. 또한 이 메뉴를 통해 주간스케줄을 설정할 수 있으며 스케줄은 간단한 복사‧붙여넣기를 통해 월간 반복적인 운전을 하도록 설정할 수 있다.
이와 함께 ‘알람발생’ 기능은 이상징후에 대한 경보를 제공하며 이는 PC 바탕화면에 바로가기를 설치해 즉각적으로 확인할 수 있도록 구성했다.
해당 기술은 공유주방마다 서로다른 환기량에 대한 니즈를 탄력적으로 반영하고 주방별로 개별 사용량에 따라 비용을 산정하며 불필요한 에너지를 효율적으로 절감하면서도 실내공기환경이 쾌적하게 조절되도록 주방 통합환기시스템을 제어 및 운영할 수 있다. 특히 실시간 모니터링시스템으로서 관리의 편의성이 있으며 급기풍량을 배기풍량과 연동제어해 적절한 실내차압을 유지하는 한편 과도한 배기로 인해 발생하는 실내 바람발생을 억제하고 열손실을 최소화해 외부 공기를 적절한 온도로 조절함으로써 열에너지소비를 절감함에 따라 경제성을 높였다.
신진이앤씨의 기술은 주방에 지속적인 음압을 제공해 냄새확산을 방지할 수 있음과 동시에 필터 차압에 의한 교체시기를 자동적으로 확인할 수 있는 편의성과 경제성이 있다. 주방 통합환기 제어장치를 이용해 환기방법을 적합하게 변경하거나 상태를 상시감시 및 제어해 주방환기를 개선함으로써 적절한 공기질 상태를 유지함과 동시에 과도한 급배기로 인한 열‧전기에너지 소비를 절감할 수 있어 경제적 파급효과가 크다.
신진이앤씨의 기술은 주방에 지속적인 음압을 제공해 냄새확산을 방지할 수 있음과 동시에 필터 차압에 의한 교체시기를 자동적으로 확인할 수 있는 편의성과 경제성이 있다. 주방 통합환기 제어장치를 이용해 환기방법을 적합하게 변경하거나 상태를 상시감시 및 제어해 주방환기를 개선함으로써 적절한 공기질 상태를 유지함과 동시에 과도한 급배기로 인한 열‧전기에너지 소비를 절감할 수 있어 경제적 파급효과가 크다.
목록
